Кофе Regina Berg Kaffee Goldexpress

Детальное описание товара
HOCHLANDKAFFEE
ZENTRAL UND SDAMERIKA
Goldexpress

КОФЕ ПЛОСКОГОРИЙ
ЦЕНТРАЛЬНОЙ И ЮЖНОЙ АМЕРИКИ

Эксклюзивная смесь Арабики
на плантациях свыше 1200 м

Избранный горный кофе — высшее наслаждение
Путь кофе от дерева к чашке

Данная эксклюзивная смесь производится свыше 100 лет, состоит из сортов с высокогорных плантаций Центральной и Южной Америки и является одной из лучших смесей мировой кофейной коллекции. Содержит 40% кофейного сорта Candelaria Pur из Коста-Рики. Кофе класса премиум. Особенности аромата кофе проявляются благодаря прохладной температуре, в которой культивируются кофейные деревья. Здесь на высоте от 1200 до 1600 метров над уровнем моря кофе растет медленней, чем на других плантациях. Эти идеальные климатические условия позаботились о необыкновенном характере кофе.

Урожай кофе собирается вручную, и только раз в год. Отбираются только зрелые плоды кофе, сортируются, очищаются от мякоти кожуры, ферментируются, промываются и просушиваются на солнце в течение 2-3 недель. Затем с зерен снимают пленку и сортируют по величине зерна.

Это действительно непревзойденный по вкусовым и ароматическим качествам сорт, который относится к классу «Кофе для гурманов». Goldexpress — это кофе с богатым насыщенным мягким вкусом без кислинки и горечи. Отличается чистотой и утонченностью, имеет приятное послевкусие. Отлично подходит для сегмента HoReCa.

Обжарка кофейных зерен производится медленным традиционным способом на небольшом семейном предприятии, которое находится в Берне, чтобы любители кофе смогли насладиться неподдельным чистым ароматом кофе Goldexpress.

Происхождение: Центральная и Южная Америка
Растение: Кофе Арабика
Обжарка: Традиционным медленным способом при
средней температуре
Упаковка: Пакет с клапаном 1 кг и 250гр в зернах

Рекомендуется для приготовления в любом виде.
Информация для заказа
Способ упаковки: Пакет с клапаном 1 кг и 250гр в зернах